Das Abendessen

Das riesige Esszimmer mit bemerkenswerten Formen empfängt Sie zum Frühstück und Abendessen, das am großen Familientisch eingenommen wird.

Um den Tag gut zu beginnen, bieten wir Ihnen ein kontinentales Schlemmerfrühstück. Sie haben bei Heißgetränken die Wahl zwischen verschiedenen Tees oder Aufgussgetränken, Kaffee oder Schokolade, die die „Moselotte“ begleiten, eine köstliche Baguette, die aus dem Mehl der Moulins Janot in Savigny (Vogesen) hergestellt wird, und den süßen Leckereien des Hauses oder Feingebäck, nicht zu vergessen die Konfitüren des Hauses und den Honig aus handwerklicher Produktion.
Für die Vitaminzufuhr wird mit Orangensaft, einem Korb mit Früchten, Getreide und Trockenfrüchten gesorgt, nicht zu vergessen Naturjoghurt.

Das Abendessen wird auf Reservierung angeboten und umfasst eine Vorspeise, das Hauptgericht, Käse und die Nachspeise sowie den Aperitif, den Wein und den Kaffee oder Aufgusstee. Möglichkeit, das Menü für Kinder anzupassen.
Es ist ein Moment des Austauschs und der guten Laune um Geschmack und gesunde Produkte.
Hergestellt aus lokalen und authentischen Produkten aus einem Gebiet mit Charakter und Traditionen; kommen Sie und entdecken Sie unsere hausgemachten Menüs.
Lassen Sie sich von der hier immer üppigen Atmosphäre verführen!

Wir laden Sie ein, die Rezepte aus den Vogesen zu entdecken:
> Torte > Quiche > geräuchert > Knöpfle mit Speck > Toffaille des hauts > klein geriebener Vogesenkäse > Forellen > Blanc de Sautret mit Weißwein > Raclette > Tartiflette > Heidelbeertorte > Apfelküchlein…

Wir bieten Ihnen auch an, den Geschmack der elsässischen Gastronomie zu kosten:
> Choucroute > Baeckeoffe > Gugelhupf mit Zucker > Weihnachtsküchle…